重点关注
1、截至5月20日当周阿根廷大豆销售合计为111.53万吨
2、SGS：预计马来西亚5月1-25日棕榈油出口量环比增加6.87%
3、Anec：5月份巴西大豆出口量或将达到1590万吨
4、第21周国内瘦肉型白条猪肉出厂价格环比微跌
行业资讯
截至5月20日当周阿根廷大豆销售合计为111.53万吨
阿根廷农牧渔业国秘处公布的数据显示，截至5月20日当周，阿根廷农户销售108.05万吨25/26年度大豆，使累计销量达到1627.82万吨。当周，本土油厂采购98.19万吨，出口行业采购9.86万吨。
此外，阿根廷农户销售3.48万吨24/25年度大豆，使累计销量达到4491.1万吨。当周，本土油厂采购3.46万吨，出口行业采购0.02万吨。
当周所有年度大豆销售合计为111.53万吨，使累计销量达到6118.92万吨。
截至5月20日，25/26年度大豆累计出口销售登记数量为247.1万吨，24/25年度大豆累计出口销售登记数量为1211.8万吨。
AI解读：阿根廷当周大豆销售数据反映其供应情况，不同年度销量影响全球大豆供需预期，进而可能对大豆期货价格走势产生影响，需关注供应变化对市场的传导。
SGS：预计马来西亚5月1-25日棕榈油出口量环比增加6.87%
据船运调查机构SGS公布数据，预计马来西亚5月1-25日棕榈油出口量为713036吨，较上月同期出口的667091吨增加6.87%。
AI解读：马来西亚5月1 - 25日棕榈油出口量环比增6.87%，显示出口需求向好，将影响棕榈油期货市场供需平衡，可能对其价格走势产生一定影响。
Anec：5月份巴西大豆出口量或将达到1590万吨
据巴西全国谷物出口商协会（Anec），5月份巴西大豆出口量将达到1590万吨，低于前一周预测的1610万吨。5月份巴西豆粕出口量预计为260万吨，低于前一周预测的280万吨。
AI解读：巴西5月大豆出口量预期下调，反映供应端情况有变化，这可能影响国际大豆市场供需格局，进而对大豆期货价格走势产生影响。
第21周国内瘦肉型白条猪肉出厂价格环比微跌
据农业农村部，2026年第21周，16省(直辖市)瘦肉型白条猪肉出厂价格总指数的周平均值为每公斤13.11元，环比下跌0.4%，同比下跌30.3%，较上周跌幅收窄0.7个百分点。
本周国内瘦肉型白条猪肉出厂价格环比微跌，周内价格先下跌后小幅上涨。周初，规模养殖场和散养户积极出栏，生猪及猪肉供应充裕，而高温天气下猪肉消费疲软，价格下跌。周中后期，多地降雨，屠宰企业收购生猪数量减少，为保证盈利上调猪肉售价，但因猪肉消费偏弱，价格涨幅较小。
AI解读：第21周国内瘦肉型白条猪肉出厂价环比微跌，源于供应充裕与消费疲软，周中后期屠宰企业收购减少致小幅上涨，供需动态影响猪肉期货短期表现。
观点
机构观点：短期蛋价仍将维持高位，但需警惕波动加剧
鸡蛋期现价格近期快速上涨，07合约最高触及4135元/500kg，合约自4月以来涨幅接近20%，持仓量创下历史新高。短期来看，在产蛋鸡存栏偏低的格局难以快速改变，后续端午节备货需求仍有支撑。盘面方面，近月合约仍有基差修复逻辑的空间。中期来看，梅雨季节的季节性需求回落不会消失，但在低库存和供给偏紧的背景下，蛋价下跌幅度将显著弱于往年，不会出现往年的深跌行情。梅雨过后，市场将逐步交易中秋旺季备货预期，鸡蛋需求仍有支撑。
长期来看，2026年以来，养殖端鸡苗补栏量环比持续提升，进入二季度后鸡苗补栏同比也由负转正，未来在产蛋鸡存栏将逐步回升，产能恢复的程度在今年四季度开始将更为明显，蛋鸡养殖的利润水平将逐步下滑，四季度后期到明年的一季度行业或将再度面临产能过剩的压力。
综合来看，鸡蛋市场阶段性供给偏紧的格局尚未改变，短期蛋价或仍将高位运行，但当前盘面已累计较大涨幅，市场情绪过热，高位价格波动将被放大，建议投资者不要高位追多，养殖群体可考虑对四季度及明年一季度的鸡蛋销售提前锁定合理利润。
AI解读：短期蛋价因存栏偏低维持高位，盘面存基差修复逻辑，但涨幅大波动放大，中期梅雨季后有旺季预期，长期产能回升利润将下滑。
机构观点：鸡蛋市场情绪显著升温，短期来看现货强势格局有望延续
本轮鸡蛋期现价格强势共振上行，是供给收缩、低库存、端午备货与基差修复四大因素共同驱动的结果。供给端，2025 年养殖亏损导致的老鸡集中淘汰与四季度补栏低迷，造成 2026 年上半年产能断档，有效供给持续偏紧，另外，端午备货需求提前释放，与供给收缩形成供需错配，推动现货价格淡季不淡。全链条库存降至历史低位，市场缺乏缓冲空间；基差处于历史高位，现货强势下，期价以补涨方式实现基差收敛，进一步强化上涨动能。展望后市，短期来看，现货强势格局有望延续，不过从中长期而言，仍需考虑到实际的在产蛋鸡存栏去化情况，老鸡的淘汰节奏，及终端需求的跟进力度。
AI解读：本轮鸡蛋期现强势由供给收缩、低库存、端午备货、基差修复驱动，短期现货强势有望延续，中长期需关注存栏、淘汰及终端需求情况。
